1、兰州牛肉面
2、酿皮子
3、浆水面
4、呱呱
5、炒炮仗
6、油糕
7、灰豆汤
8、甜胚子
9、凉面
10、羊杂碎
11、牛奶鸡蛋醪糟
12、臊子面
13、洋芋擦擦
14、猫耳朵
15、荞麦棱
16、浆水鱼鱼
17、洋芋搅团
18、泡儿油糕
19、清汤牛肉面
20、三炮台
21、酿皮子
22、豆腐脑
23、热冬果
24、甘肃泡菜
25、金城酿皮
26、兰州清汤牛肉面
27、兰州牛肉拉面
28、炒炮仗
29、洋芋擦擦
30、清蒸牛肉面
31、炒面片
32、手抓羊肉33、羊羔肉34、腊羊肉35、油爆双脆36、羊肉垫卷子37、羊肉臊子面38、羊肉搓面39、羊肉小饭40、黄焖羊肉