广东人喜欢喝汤,所以在吃饭的时候都会有一碗汤。但是每个地方的汤不同,有些地方的汤比较清淡,而且还可以当菜来吃;有些地方的汤就很浓郁了,甚至可以当作主食来吃。今天我们要说的这种汤叫做鱼头,这道菜其实和鱼没什么关系,它是用鱼头熬制出来的汤,味道非常鲜美,并且营养价值也高,因此深受大家的喜爱。
1、鱼头炖豆腐2、酸菜鱼3、老火靓汤4、冬瓜薏米煲鸭汤5、咸菜猪肚汤6、紫菜蛋花汤7、生滚鱼片粥8、萝卜丝鲫鱼汤9、咸菜牛肉汤10、雪梨煲猪肺11、苦瓜黄豆排骨汤12、海带排骨汤13、冬菇鸡脚汤14、莲藕瘦肉汤15、猪肝菠菜汤