辽阳有“三宝”,第一是玉米,被称为“东北大米”;第二是水果,以寒富苹果、南果梨最出名;第三就是葡萄。寒富苹果:
寒富苹果的品种很多,其中以“蛇果”和“嘎啦”两个品种最好吃。蛇果外形呈圆锥形,底部稍大,果皮黄绿色,阳面有红晕,肉质细密,多汁爽口,香甜中略带酸味,具有浓郁的芳香气,果实切开后,更是芳香四溢,食之清脆可口,还有一定的药用价值。而嘎啦果则介于蛇果与国光苹果之间,其果实较小,呈长圆锥形,果皮深红色,果肉淡黄色,肉质松脆,果汁多,味甜有香气,含糖量14%左右,最高达18%,并且有一定的药用价值。