广东人的饮食习惯以清淡为主,粤菜是中国八大菜系之一。广东地处亚热带,濒临南海,雨量充沛,四季常青,物产丰富,盛产水稻、甘蔗、花生、木薯、番薯、玉米、茶叶、黄麻、蚕桑等。由于地理环境优越,自古以来,广东的农业发达,经济繁荣,文化发达,对外通商和文化交流频繁,使得广东成为我国乃至世界上最早对外开放的省份之一。因此,广东人有着很强的饮食文化传统,并且具有独特的风格。
广东人的饮食习惯以清淡为主,粤菜是中国八大菜系之一。广东地处亚热带,濒临南海,雨量充沛,四季常青,物产丰富,盛产水稻、甘蔗、花生、木薯、番薯、玉米、茶叶、黄麻、蚕桑等。