1、清蒸石斑鱼
2、香煎沙尖鱼
3、红烧狮子头
4、蒜蓉粉丝蒸扇贝
5、干煎带鱼
6、香辣虾
7、剁椒蒸鱼块
8、白灼基围虾
9、香菇油菜
1.豆腐切成长方形的小块,用开水焯一下。2.锅中放少许底油,倒入葱姜末爆香后,倒入肉馅煸炒至变色。3.加入生抽、老抽、料酒翻炒均匀后,倒入豆腐块轻轻晃动锅,使豆腐和调味汁充分混合。4.加适量热水没过豆腐即可,大火煮开后转小火炖五六分钟,待汤汁略收干时出锅即可。
1.将面条放入沸水中煮熟捞出;2.在碗里放入酱油、醋、盐、花椒粉、胡椒粉、鸡精、辣椒油拌匀备用;3.将黄瓜洗净切丝,与面条一起盛入碗内即可。